Ett nytt kort och en disktrasa

Bilderna är väl inte av bästa kvalitet, men dom får duga...


// Charlotte
2010-05-06 @ 14:01:10 Permalink Kort Kommentarer (3) Trackbacks ()

Några fler vårtecken och växthusplaner

För ca 1,5 vecka sedan planterade jag ut lite penséer.
Såhär blev resultatet:
Är dom inte helt underbara dom två-färgade penséerna ??? Den här krukan står vid våran lilla damm som vi har på altanen.
Den här krukan står på trappan på våran bro. Har en till likadan på andra sidan, men av någon orsak (som jag inte riktigt vet vad) så fick inte den komma med på bild.



Här kommer en bild från vårat matrumsbord som jag knäppte igår. Det är tur att vi inte planerar någon större middagsbjudning :-)
Det är tomater, meloner, paprika, pepparfrukter, zuccini, salladslök, purjolök.... (tror att det var allt)
Vi har beställt ett växthus som vi förhoppningsvis kan hämta imorgon eller på måndag. Längtar tills att man får börja pyssla på lite i det. Hade ju tänkt att försöka få plats med någon typ av fåtölj där också, så att man kan sitta och mysa lite med en kopp kaffe och en tidning.
Här är växthuset som vi beställt:
http://www.hobbyvaxthus.se/product.php?cPath=36_56&products_id=83
Ha en fortsatt bra dag!
// Charlotte
2010-05-06 @ 13:52:03 Permalink Trädgård Kommentarer (0) Trackbacks ()

En hel hög med fina blommor :-)

Här är alla underbara blommor som vi fick när vi hade påskmiddag:
Lite fler bilder på blommorna från dagen efter, då jag hade placerat ut dem.
Ha en bra dag!
// Charlotte
2010-05-06 @ 13:24:28 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Recept från påskbuffén

Lovade ju att jag skulle lägga ut lite recept på maten som vi hade på buffén. Bättre sent än aldrig som det heter... Så här kommer dom:


Först ut är ägghalvor med pepparot. Ett recept som jag hittade på
http://www.recepten.se/recept/aegghalvor_pepparrot.html


Sen kommer sillen...


Chilisill

1 paket (420 g) Abba 5-minuterssill

2 dl crème fraiche

1 vitlöksklyfta

1 tsk sambal oelek

2 msk chilisås

 

Gör så här:

Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Blanda crème fraiche med pressad vitlök, sambal oelek och chilisås. Gott på sillbordet, i en baguette med grönsaker eller i en bakad potatis.

 

Citronsill

1 paket (420 g) Abba 5-minuterssill
1 dl matlagningsyoghurt
1 dl creme fraiche
rivet skal av 1 citron
saften av 1/2 citron
2 msk flytande honung
salt, svartpeppar

Gör så här:

1. Skär sillen i mindre bitar

2. Blanda samtliga ingredienser till en citronsås

3. Blanda sill och sås, lägg i sillburk eller serveringsskål



Nubbesallad

 

1 burk matjessill (ca 200 g)

1/2 dl crème fraiche

2 msk majonnäs

2 msk kaviar

1/2 liten finhackad rödlök

1/2 dl hackad purjolök

2 msk finhackad dill

3 kokta potatisar

2 hackade hårdkokta ägg

peppar. ev salt

 

Skär matjessill i mindre bitar. Blanda med crème fraiche, majonnäs, kaviar, finhackad rödlök, hackad purjolök, finhackad dill, kokta potatisar som skurits i små bitar samt hackade hårdkokade ägg. 
Smaka av med peppar och ev salt. Servera med kavring eller knäckebröd.



Här kommer varmrätten:



Ädelostgratinerad fläskfilé http://www.matklubben.se/recept/aedelostgratinerad_flaeskfile_3416.html

Frtiatamuffins med fetaost och oliver http://www.ica.se/recept?recipeid=706318



Enkel Salladsdressing

3 msk olivolja

1 msk vitvinsvinäger

1 tsk italiensk salladskrydda

1 tsk dijonsenap



Det var nog alla recepten som jag hade på buffén. Har jag missat något som ni villa ha recept på så är det bara att skriva en kommentar i inlägget.

Ha en bra dag!

// Charlotte

2010-05-05 @ 12:12:19 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0