Ett nytt kort och en disktrasa

Bilderna är väl inte av bästa kvalitet, men dom får duga...


// Charlotte
2010-05-06 @ 14:01:10 Permalink Kort Kommentarer (3) Trackbacks ()

Några fler vårtecken och växthusplaner

För ca 1,5 vecka sedan planterade jag ut lite penséer.
Såhär blev resultatet:
Är dom inte helt underbara dom två-färgade penséerna ??? Den här krukan står vid våran lilla damm som vi har på altanen.
Den här krukan står på trappan på våran bro. Har en till likadan på andra sidan, men av någon orsak (som jag inte riktigt vet vad) så fick inte den komma med på bild.



Här kommer en bild från vårat matrumsbord som jag knäppte igår. Det är tur att vi inte planerar någon större middagsbjudning :-)
Det är tomater, meloner, paprika, pepparfrukter, zuccini, salladslök, purjolök.... (tror att det var allt)
Vi har beställt ett växthus som vi förhoppningsvis kan hämta imorgon eller på måndag. Längtar tills att man får börja pyssla på lite i det. Hade ju tänkt att försöka få plats med någon typ av fåtölj där också, så att man kan sitta och mysa lite med en kopp kaffe och en tidning.
Här är växthuset som vi beställt:
http://www.hobbyvaxthus.se/product.php?cPath=36_56&products_id=83
Ha en fortsatt bra dag!
// Charlotte
2010-05-06 @ 13:52:03 Permalink Trädgård Kommentarer (0) Trackbacks ()

En hel hög med fina blommor :-)

Här är alla underbara blommor som vi fick när vi hade påskmiddag:
Lite fler bilder på blommorna från dagen efter, då jag hade placerat ut dem.
Ha en bra dag!
// Charlotte
2010-05-06 @ 13:24:28 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Recept från påskbuffén

Lovade ju att jag skulle lägga ut lite recept på maten som vi hade på buffén. Bättre sent än aldrig som det heter... Så här kommer dom:


Först ut är ägghalvor med pepparot. Ett recept som jag hittade på
http://www.recepten.se/recept/aegghalvor_pepparrot.html


Sen kommer sillen...


Chilisill

1 paket (420 g) Abba 5-minuterssill

2 dl crème fraiche

1 vitlöksklyfta

1 tsk sambal oelek

2 msk chilisås

 

Gör så här:

Låt sillen rinna av och skär den i bitar. Blanda crème fraiche med pressad vitlök, sambal oelek och chilisås. Gott på sillbordet, i en baguette med grönsaker eller i en bakad potatis.

 

Citronsill

1 paket (420 g) Abba 5-minuterssill
1 dl matlagningsyoghurt
1 dl creme fraiche
rivet skal av 1 citron
saften av 1/2 citron
2 msk flytande honung
salt, svartpeppar

Gör så här:

1. Skär sillen i mindre bitar

2. Blanda samtliga ingredienser till en citronsås

3. Blanda sill och sås, lägg i sillburk eller serveringsskål



Nubbesallad

 

1 burk matjessill (ca 200 g)

1/2 dl crème fraiche

2 msk majonnäs

2 msk kaviar

1/2 liten finhackad rödlök

1/2 dl hackad purjolök

2 msk finhackad dill

3 kokta potatisar

2 hackade hårdkokta ägg

peppar. ev salt

 

Skär matjessill i mindre bitar. Blanda med crème fraiche, majonnäs, kaviar, finhackad rödlök, hackad purjolök, finhackad dill, kokta potatisar som skurits i små bitar samt hackade hårdkokade ägg. 
Smaka av med peppar och ev salt. Servera med kavring eller knäckebröd.



Här kommer varmrätten:



Ädelostgratinerad fläskfilé http://www.matklubben.se/recept/aedelostgratinerad_flaeskfile_3416.html

Frtiatamuffins med fetaost och oliver http://www.ica.se/recept?recipeid=706318



Enkel Salladsdressing

3 msk olivolja

1 msk vitvinsvinäger

1 tsk italiensk salladskrydda

1 tsk dijonsenap



Det var nog alla recepten som jag hade på buffén. Har jag missat något som ni villa ha recept på så är det bara att skriva en kommentar i inlägget.

Ha en bra dag!

// Charlotte

2010-05-05 @ 12:12:19 Permalink Recept Kommentarer (0) Trackbacks ()

2 st Födelsedagskort

// Charlotte
2010-04-14 @ 21:39:31 Permalink Kort Kommentarer (0) Trackbacks ()

Påskdukning

Här kommer några bilder på dukningen som jag gjorde när vi hade släkten på påskmiddag.
Jag hittade söta påskservetter på åhléns och utifrån dessa valde jag färgerna på dukningen. Huvudfärgerna blev gult, grönt och rosa.
Här är en bild på dekorationerna på buffébordet och en bild på efterrättsbuffén.
// Charlotte
2010-04-14 @ 21:34:20 Permalink Dukningar Kommentarer (0) Trackbacks ()

Årets första vårtecken

Hittade dessa i rosen-rabatten utanför garaget igår.
Det kanske kommer att bli vår i år också... Men det finns fortfarande mängder med snö kvar och i morse var det is på bilen och -3 grader.
// Charlotte
2010-04-12 @ 21:30:28 Permalink Trädgård Kommentarer (0) Trackbacks ()

Påskmeny

Igår hade vi nästan hela släkten här på middag. Vi var 14 st och det var jättetrevligt. Tänkte att jag skulle visa lite bilder på min påskdukning, lägga ut lite recept på maten och visa alla underbara blommor som vi fick. Men i väntan på bilderna så får ni här hela menyn som vi bjöd på:

.

Påskmeny


Förrättsbuffé:

·         Citronsill och Chilisill

·         Matjessill, gräslök, crème fraich

·         Kokt potatis

·         Ägghalvor med pepparrotskräm och räkor

·         Nubbesallad och kavring

·         Kallrök lax och krämig senapssås

·         Västerbottenspaj med rom, rödlök och crème fraich

·         Smör, bröd och ost

 

Varmrätt:

·         Ädelostgratinerad fläskfilé

·         Ädelostgratinerad qournfilé

·         Fritatamuffins med fetaost och oliver alt. kokt potatis

·         Sallad och dressing

 

Efterrättsbuffé:

·         Varm brieost med äpple- och plommonmarmelad, crostini, paprika

·         Citronfromage med hallon

·         Fruktsallad med grädde

·         Kaffe

 

Önskar alla en fortsatt trevlig påskhelg!!!

 

Kram Charlotte

2010-04-04 @ 13:52:46 Permalink Recept Kommentarer (1) Trackbacks ()

Kaos...

Försöker att få lite ordning i pysselrummet, men jag vet inte riktigt vart jag ska börja...
Vissa förvaringslösningar som jag har är jag väldigt nöjd med, men det är många som inte fungerar så bra. Vet inte riktigt hur jag ska lösa det... Men det får jag väl klura lite på... Återkommer med lite nya bilder när det har blivit lite ordning igen...
Ha en bra dag!
Kramizzar Charlotte
2010-01-21 @ 13:19:45 Permalink Pysselrum Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mer bilder från pysselrummet

Här är några fler bilder från hur mitt pysselrum såg ut när det var precis klart...
[PICT0017_2.JPG]
Mina tavellister och mina minibyråer som jag har målat i samma olivgröna färg som fondväggen är jag fortfarande väldigt nöjd med efter 2 år. Minibyråerna hade jag tänkt att altra, men det har fortfarande inte blivit gjort efter 2 år. (det är väl den där berömda tummen som man brukar prata om som är felet)
[PICT0018_2.JPG]
[PICT0020.JPG]
Här är våran bokhylla, som vi tidigare hade i vardagsrummet när vi bodde i våran lägenhet. Men när vi flyttade till huset så fick den inte riktigt plats i vårat nya vardagsrum. (vilket var tur för mig, för här ryms det mycket :-) )
[PICT0021.JPG]
// Charlotte
2010-01-19 @ 18:57:03 Permalink Pysselrum Kommentarer (0) Trackbacks ()

Mitt pysselrum

Just nu pågår projekt städning, omorganisering och sortering i mitt pysselrum. Efter allt som har pysslats där före jul så hade jag stökat till så mycket att det knappt gick att ta sig in i rummet.
Tänkte börja med att visa några bilder på hur mitt pysselrum kom till för bra precis 2 år sen. Det var det första projektet vi drog igång med när vi flyttade in vårat hus.
Så här såg det ut innan vi började:
Eftersom att det bara fanns en ingång utifrån till detta rum i källaren, så fick vi göra en öppning. Så att man kunde ta sig in innifrån också.
Här har det kommit upp lite färg på väggarna. Fondväggen är målade med en olivgrön färg och resten av rummet är målat med en beige (creme) färg.

 

Här har vi lagt in en brun matta på golvet.

 

 

Och här har skrivbordet kommit på plats.
Här har vi ställt in en bokhylla, där jag kan förvara allt mitt pyssel... Som mest bara växer och växer hela tiden.

Kan ju säg att det absolut inte ser ut såhär nu... Mer möbler och mer saker har kommit till. Men mycket händer ju på 2 år.
// Charlotte
2010-01-19 @ 18:41:04 Permalink Pysselrum Kommentarer (0) Trackbacks ()

Våran julgran

Tänkte att allt detta julpysslande som jag bloggat om denna jul skulle få avslutas med en bild på våran julgran.



Med denna bild önskar jag alla en god fortsättning på det nya året och till helgen åker julen ut.
Nu är det nya projekt som är på gång. Återkommer om dessa.

// Charlotte
2010-01-05 @ 00:21:49 Permalink Jul Kommentarer (0) Trackbacks ()

...

Då var det ett nytt år då...

Tänkte börja det nya året med att visa mina jul- och nyårsdukningar som jag gjorde.

Visade ju tidigare en rolig servettvikning som man skulle sätta fast på gaffeln. Den var inte så enkel att få till. Den första som jag gjorde blev jättebra, men sen fick jag dom inte att sitta fast på gaffeln, utan dom delade på sig. Det hela slutade med att jag satte ner dom i glasen istället. Det blev ju faktiskt bra det också.



Här är då min juldukning:





Och här är nyårsdukningen:





Dom blev ju inte helt olik varandra eftersom jag använde mig av samma duk och tallrikar. Men det spelar inte så stor roll när det inte var samma gäster som var här på jul och nyår.
Tycker att dukningarna blev rätt ok ändå :-)

// Charlotte
2010-01-05 @ 00:16:38 Permalink Dukningar Kommentarer (0) Trackbacks ()

Nyår

Imorgon är det nyårsafton... Vart har 2009 tagit vägen?!?! Tiden bara flyger fram. Jag tycker nästan att det känns som om det var igår vi firade förra nyårsafton... Ja, ja så är det med det... Färdig funderat över sånt nu... Dax att fundera över morgondagens nyårsdukning och allt som jag ska bjuda mina gäster på :-)


Här kommer en bild på några snygga champagneglas:




Här kommer även ett recept på en bål som jag tänkte börja med att bjuda mina gäster på och till den ska jag servera crostini med tapenade gjord på svarta oliver.


Bål med vaniljvodka och rabarbersaft

Till 10 personer

3,75dl vaniljvodka
4,5 dl koncentrerad rabarbersaft
0,25 l jordgubbar
3,5 st citron(er)
1,25 l sodavatten
  is

Gör så här:

Kan förberedas innan: Skär citronerna i klyftor och dela jordgubbarna. Grunda bålskålen med vodka, rabarbersaft, citron och jordgubbar. Ställ upp glasen i raka led, gärna med ett jordgubbsgarnityr på kanten.

Fyll upp med sodavatten och massor av is när de första gästerna har gjort sig hemmastadda.


Gott Nytt År på er!!!

// Charlotte
2009-12-31 @ 00:06:54 Permalink Allmänt Kommentarer (0) Trackbacks ()

Ett tag sen jag skrev nåt...

Har inte haft tid att blogga nåt på ett tag... Tiden har gått åt till alla julbestyr och alla middagar, både hemma och hos släkten. Men nu ska det väl lugna ner sig lite... Eller inte riktigt än... Det är ju dax för nyår också förstås... Då blir det ju lite gäster och festligheter här hemma.

Kom just på att jag har lite bilder i kameran som ska visas här på bloggen, bl a min dukning sen julafton. Men tills jag har lagt in dom i datorn så får ni hålla till godo med dessa bilder:


Den första är en bild på årets advenstljusstake:





Denna underbara snögubbe har jag fått av min sambo. Är den inte söt??? 




Sist, men inte minst så kommer det ett litet paket. Men inte vilket paket som helst... Någon som vet vad det är för nåt???



Ha en bra dag!

// Charlotte
2009-12-28 @ 15:14:41 Permalink Jul Kommentarer (2) Trackbacks ()

Sök i bloggen
Senaste inläggen
Kategorier
Arkiv
RSS 2.0